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Pinot Nero Fuxleiten 2022 Box da 6 bottiglie
Il Pinot Nero Fuxleiten proviene da Montagna, il comune di origine della cantina Pfitscher. Montagna è la zona perfetta per la coltivazione del Pinot nero, che qui riesce a regalare le sue migliori sfumature.
Il mosto fermenta in botti di acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-15 giorni, durante i quali vengono eseguite costanti follature del cappello di vinaccia. Finita la vinificazione, il vino affina in botti di rovere per pochi mesi.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino.
Profumo: bacche rosse e nere, con finale speziato e balsamico.
Gusto: pieno, equilibrato e persistente.
Abbinamenti
Può invecchiare per altri 10 anni, senza perdere le sue caratteristiche. Pinot nero da tutto pasto, provalo con una grigliata mista di carne.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, occasione speciale, barbecue.
