Pievasciata Chardonnay 2021

Vallepicciola è un’azienda dell’area sud del Chianti Classico, più precisamente si trova nell’area di Vagliagli all’interno del comune di Castelnuovo Berardenga. Qui oltre al grande Sangiovese trovano spazio vitigni alloctoni come lo Chardonnay che compone questo vino bianco molto vivace.

Le vigne si trovano ad un’altitudine di 380-420 metri, in condizioni ottimali per garantire al vino gioiosità e freschezza. In questa versione lavorata esclusivamente in acciaio si esaltano le durezze ma anche la saporosità del vino, grazie al suo mantenimento sulle fecce fini per circa 3 mesi.