Marc de Champagne (con astuccio) cl 70

La forma della bottiglia ricorda uno Champagne, ma in realtà si tratta di un distillato e non di uno Champagne. Marc in francese è il nome della vinaccia ed è anche il nome che viene dato al distillato di vinacce, quello che in Italia si chiama Grappa. Con le vinacce di uve di Champagne, quindi di uve di Pinot nero, Chardonnay e Pinot meunier viene creato questo distillato mediate un alambicco in rame di tipo tradizionale. Il distillato viene invecchiato in botti di rovere che gli conferiscono un colore ambrato e soprattutto aromi dolci e gusto morbido. Ecco cos’è il Marc de Champagne Moët & Chandon, ottimo come digestivo.