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Gavi Bianco 2022
Ca' Bianca

Gavi Bianco 2022

Gavi DOCG
Codice: 102635

Un bianco in classico stile moderno, minerale e profumato.

12,50 €
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Gavi Bianco 2022

Dopo la vendemmia le uve vengono pressate e fermentate a temperatura controllata in tini di acciaio dove poi riposa fino all’imbottigliamento.

Il Gavi è sicuramente la zona più vocata in Piemonte per la produzione di vini a bacca bianca, dove grazie alle correnti marine presenti in questa zona, i vini riescono ad unire espressività e mineralità.

Caratteristiche

Colore: giallo limone.
Profumo: ginestra, pera e miele.
Gusto: la bocca è ricca e d’impatto che grazie a una mineralità spiccata riesce ad essere tesa e dinamica.

Abbinamenti

Un bianco che grazie alla sua grande mineralità si abbina benissimo all’intramontabile insalata di polpo.
Consigliato con: salumi, piatti vegetariani, primi di pesce.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.
Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2022
PaeseItalia
RegionePiemonte
TerritorioLanghe
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C