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Fashion Victim Special Edition Gemstones
Realizzato da un blend di uve bianche aromatiche dell’alto trevigiano, con sistema di allevamento a Sylvoz, coltivate a circa 150 m sopra il livello del mare in Veneto.
La vendemmia viene realizzata manualmente e successivamente esegue una rifermentazione in autoclave, seguendo il metodo Charmat, infine riposa in bottiglia per qualche settimana.
Il prodotto finale è uno spumante dallo stile semplice e profumato, che fa della semplicità e della sua ‘pronta beva’ i suoi punti di forza.
Questa special edition, prodotta per i 15 anni di Fashion Victim, è stata pensata per avere uno stile sgargiante ed allegro, che si proponga con autoironia ed allegria sul mercato.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente
Profumo: fruttato, frutta a polpa bianca, fiori di campo bianchi
Gusto: profumato, delicato, beverino
Abbinamenti
Servire in una flûte a una temperatura di circa 6°C, consigliamo di berlo durante aperitivo accompagnato da qualche stuzzichino salato.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare.
Occasioni
aperitivo, incontro fra amici, party, picnic.
