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Faive Rosè Brut Nino Franco
Vino prodotto nel territorio del Valdobbiadene, con uve Merlot e Cabernet Franc, su terreni rocciosi con presenza di argilla.
Questo vino è prodotto secondo il classico procedimento del metodo Charmat.
Il risultato finale è uno spumante fresco ma allo stesso tempo elaborato, principalmente risulta fruttato e floreale ma mostra interessanti caratteristiche minerali.
Piccola curiosità, il nome di questo prosecco deriva dal dialetto veneziano, dove “Faive” sta a rappresentare le piccole scintille generate dai falò.
Caratteristiche
Colore: rosa brillante
Profumo: fruttato, piccoli frutti rossi, rosa, sfumature minerale
Gusto: fresco, fruttato, fragrante
Abbinamenti
Servire in una flûte a una temperatura di circa 6°C. Consigliamo di abbinarlo con un piatto a base di pesce, in particolare con zuppe di pesce di media intensità gusto-olfattiva.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.
Occasioni
aperitivo, pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, incontro fra amici, party, picnic, a bordo piscina.
