Etna Rosso Contrada Marchesa 2019 (con astuccio)

L’Etna Rosso Contrada Marchesa 2019 doc Donnafugata viene prodotto in Sicilia, più precisamente in contrada Marchesa nel comune di Castiglione di Sicilia a un’altitudine di 750 m sopra il livello del mare, questa zona presenta un’ottima escursione termica tra giorno e notte. Il terreno è lavico a tessitura sabbiosa e ricco di minerali. L’unico uvaggio è il Nerello mascalese, che è allevato sia con alberello etneo sia con controspalliera a cordone speronato.

La vendemmia è svolta a mano. La vinificazione avviene in acciaio per 10/12 giorni, l’affinamento invece in rovere francese per 14 mesi e successivamente in bottiglia per 22 mesi.

Il risultato finale è un rosso, di chiara longevità, elegante sia al naso sia al palato e di buona struttura, fresco e con un tannino perfettamente integrato.

Da notare, come sempre, le bellissime etichette di Donnafugata che catturano la vista prima del gusto.