Dry Gin Hapusa Himalayan 70 cl

Hapusa è il primo Gin aromatizzato con una varietà di ginepro proveniente dalle montagne dell’Himalaya, le più alte del mondo, ed è uno dei prodotti più innovativi sul mercato. È stato creato da due giovani imprenditori indiani, proprietari di bar a Nuova Delhi. Soffrendo della mancanza di un Gin indiano, hanno deciso di crearlo fondando nel 2015 la Näo Spirits. Cereali e botaniche impiegate nella fabbricazione dei loro Gin sono di provenienza indiana. 

Il Dry Gin Hapusa è fatto con un distillato di grano. La distillazione è discontinua ed avviene in un alambicco in rame di tipo tradizionale. L’aromatizzazione è ottenuta con semi di coriandolo, zenzero, curcuma, limone, cardamomo, mango, mandorle e bacche di una varietà ginepro che cresce sull’Himalaya. 

Il Dry Gin Hapusa Himalayan di Näo Spirits ha vinto la doppia medaglia d’oro ai Sip Awards del 2020.