Dolcetto d'Alba DOC Roccabella 2023
    Vite Colte

    Dolcetto d'Alba DOC Roccabella 2023

    Dolcetto d'Alba DOC
    Codice: 103576

    Vino quotidiano che si fa notare per il suo carattere leggero e spensierato che però non rinuncia a un gusto deciso e fruttato.

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    Dolcetto d'Alba DOC Roccabella 2023

    Il Roccabella 2023 Dolcetto d'Alba DOC è prodotto da Dolcetto in purezza, coltivato nella denominazione del Dolcetto d’Alba DOCG, in Piemonte, su terreni ricchi di sabbia, limo e argilla.

    Dopo la raccolta, segue il processo di vinificazione tradizionale tipico del Dolcetto e in fine fa anche un veloce passaggio in bottiglia.

    Il risultato finale è un vino beverino, fresco e fruttato con un’ottima trama tannica. 

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino con riflessi violacei
    Profumo: intenso, ciliegia, frutta rossa, mandorla, violetta
    Gusto: fresco, beverino, fragrante

    Abbinamenti

    Serve in a medium-sized glass at a temperature of about 16 °C. We recommend accompanying it with a meat dish, such as Thai koi soi.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, salumi, funghi, crudo di carne, polenta.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue, picnic.
    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StilePronta beva
    Carattere particolareVino quotidiano
    Annata2023
    VitigniDolcetto
    PaeseItalia
    RegionePiemonte
    TerritorioLanghe
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBottiglia
    Temperatura di servizio14°C