Champagne Brut Blanc de Blancs
Champagne Brut Blanc de Blancs
Champagne Brut Blanc de Blancs
Champagne Brut Blanc de Blancs
Codice: 100173

Armand de Brignac

Champagne Brut Blanc de Blancs

Champagne AOC
Award-winning wine
850,00 €
720,00 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Una ricercata leggerezza è alla base di questo Champagne dal volto femminile.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino di classe
VitigniChardonnay
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaSostenibile
CertificazioneHVE livello 3
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C

Champagne Brut Blanc de Blancs

Lo Champagne con l’etichetta argentata di Armand de Brignac è l’ultimo nato. È un blanc de blancs, ovvero è prodotto solo con uve bianche, in questo caso 100% di Chardonnay. Metà dello Chardonnay proviene da vigneti nella zona vocata della Côte de blancs mentre l’altra metà proviene dalla Montagne de Reims. Il fatto di non avere uve nere nell'uvaggio rende il gusto particolarmente leggiadro ed elegante. È lo Champagne più femminile della maison: raffinato e minerale.

Nella composizione della cuvée vengono utilizzati vini base delle ultime 3 annate, così da garantire costanza qualitativa nel tempo. Lo Champagne è dosato con 8 g/l di zucchero.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: pompelmo, mela cotogna, canditi, biscotto al burro, caramello e brioche.
Gusto: leggero e vibrate, ottima freschezza e mineralità. Più elegante che potente.

Abbinamenti

Da servire freddo in flute o in calici. È perfetto all’aperitivo o abbinato a frutti di mare.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, uova, frutti di mare, pesce.

Occasioni

aperitivo, cerimonia, a lume di candela, a bordo piscina.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 91/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 17++ (2016)
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 92/100
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