Pampero è il prototipo di rum del Venezuela, prodotto dalla Industias Pampero, la cui fondazione risale al 1938. Oggi Pampero un marchio di rum venezuelano distribuito dalla Diageo. Le prerogative del Rum Pampero sono 2: lo stile artigianale della produzione e l’invecchiamento in legno per almeno 24 mesi.
A fondare la distilleria furono due visionari, Luis Manuel Toro e Alejandro Hernandez; il nome Pampero fa riferimento al vento che soffia dalle Pampas.