Il Poderone è una cantina cooperativa con sede a Magliano in Toscana, in Maremma. Fondata nel 1962, conta oggi circa 75 soci conferitori che coltivano complessivamente 400 ettari di vigneto.

La cantina è nota principalmente per la produzione di Morellino di Scansano DOCG, un vino rosso robusto e strutturato ottenuto da uve Sangiovese con piccole aggiunte di altri vitigni autoctoni.

Oltre al Morellino di Scansano, Il Poderone produce anche altre specialità autoctone in purezza, tra cui:

Ansonica: un vino bianco secco dal carattere minerale e dai profumi di frutta gialla e fiori bianchi.

Ciliegiolo: un vino rosso fresco e vivace, con aromi di ciliegie, ribes e lampone.

Merlot: un vino rosso morbido e fruttato, con note di prugna, liquirizia e spezie.

Vermentino: un vino bianco fresco e minerale, con profumi di macchia mediterranea, melone, albicocca e fiori di tiglio.

La produzione de Il Poderone si basa su principi di agricoltura sostenibile, con un occhio di riguardo al rispetto dell'ambiente e alla valorizzazione del territorio. La cantina utilizza tecniche di vinificazione moderne, pur conservando la tradizione e il legame con il territorio.