Canonica a Cerreto fu fondata mille anni fa come seconda abbazia della Chiesa di Siena, poi divenuta dimora rinascimentale; per trecento anni è stata residenza estiva dei Vescovi di Siena.

Oggi è una tenuta privata che offre ospitalità, produce olio e vino. Si trova nel territorio più meridionale del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga a 12 km da Siena.

La tenuta comprende 21 ettari di vigneto situati a 380 metri di altitudine, con panorama aperto sulle Crete senesi. 
Il terreno calcare-argilloso e il clima caldo-ventilato sono ideali per vini eleganti, profumati, di grande struttura. Coltivano principalmente Sangiovese da cui producono il tradizionale Chianti Classico, ma non si sono fatti mancare il vezzo di un vino moderno coltivando anche un po’ di Cabernet sauvignon e Merlot.