Campania IGT Arrogantone Aglianico 2020
    Agricole Selvi

    Campania IGT Arrogantone Aglianico 2020

    Campania IGT
    Codice: 103972

    Potente e raffinato, esprime la tradizione di un vitigno tipico come l’Aglianico in chiave contemporanea.

    14,90 € (Tasse incluse)
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    Campania IGT Arrogantone Aglianico 2020

    L’Aglianico è uno dei principali vitigni a bacca nera italiani ed è diffuso nelle regioni dell’Italia meridionale. Matura tardi e dà vini ricchi di tannini e profumi. Proprio in relazione alla sua struttura e al carattere aristocratico dei suoi vini è chiamato anche il Barolo del Sud. 

    Il vino rosso Arrogantone Aglianico di Agricole Selvi è prodotto da viti molto vecchie, di 80 anni, vendemmiate manualmente. 

    La fermentazione alcolica si svolge in tini d’acciaio inossidabile con controllo della temperatura e una lunga macerazione. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e affina in botti di rovere. 

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino intenso.
    Profumo: mora, prugna, mirtillo, liquirizia e sottobosco.
    Gusto: strutturato, intenso, avvolgente, fruttato.

    Abbinamenti

    Servire in calici di ampie dimensioni.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, formaggi stagionati.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, cerimonia, barbecue.
    Alcol15%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileRicco e robusto
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2020
    VitigniAglianico
    PaeseItalia
    RegioneCampania
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBotte
    Temperatura di servizio18°C