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Vino strutturato dal fascino immediato, prodotto sulla costa Toscana niente meno che da Angelo Gaja.
Promis 2022
Toscana IGT
Codice: 103535
Vino strutturato dal fascino immediato, prodotto sulla costa Toscana niente meno che da Angelo Gaja.
44,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata
Promis 2022
È un vino moderno, concepito da Angelo Gaja nella sua cantina di Bolgheri. Il Merlot prevale nell’uvaggio per dare rotondità e pienezza al sorso, il Syrah aggiunge struttura e grinta; infine il 10% di Sangiovese assicura quel carattere rinfrescante tipico dei vini toscani.
È ottenuto con attenzione fin dalla vigna, che è gestita con approccio biologico. La vendemmia è manuale e dopo la fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata il vino matura in piccole botti per un anno.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino con sfumatura porpora
Profumo: fruttato e speziato, con mora, amarena, ribes, mirto, liquirizia, vaniglia.
Gusto: corposo, ha tannini vivaci ben integrati e adeguata freschezza. Il sorso è scorrevole e persistente.
Abbinamenti
Servitelo in calici di ampie dimensioni. È versatile negli abbinamenti, provatelo con pappardelle al ragù di cinghiale.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, pollame nobile.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, cerimonia, incontro fra amici, barbecue.
| Alcol | 14% |
| Formato | 0,75 l |
| Tipologia | Rossi |
| Stile | Strutturato ed evoluto |
| Carattere particolare | Vino moderno |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | Merlot 55%, Syrah 35%, Sangiovese 10% |
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Territorio | Costa Toscana |
| Viticoltura | Biologica |
| Affinamento | Barrique |
| Temperatura di servizio | 16°C |
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