Cantina: Ca’ Marcanda

Bolgheri Rosso Camarcanda 2020

Bolgheri DOC

Codice: 102709

Il Bolgheri firmato Angelo Gaja è un cabernet di classe indiscutibile.

Annata 2020 Vitigni Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 20%

179,90 € (Tasse incluse)

Disponibilità immediata : ultime 5 bottiglie

Bolgheri Rosso Camarcanda 2020

Il Bolgheri Rosso Camarcanda è il vino più importante che l’azienda di Gaja produce a Bolgheri. È ottenuto con il miglior Cabernet sauvignon della tenuta e una parte di Cabernet franc. L’uvaggio è lo stesso del Sassicaia, ma anche il tipo di suolo sassoso delle vigne di Ca’ Marcanda è molto simile a quello delle vigne del Sassicaia.

Il Camarcanda 2020 è potente e scattante, godibile ora ma capace di un ulteriore affinamento in bottiglia. Dopo la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata il vino matura per 18 mesi in piccole botti.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino vivace.

Profumo: spiccano i profumi della macchia mediterranea e le componenti boisé; scorrono anche mora, mirtillo, ribes nero e tabacco.

Gusto: è potente con fitta trama di tannini maturi; è equilibrato e rinfrescante nel finale saporito e persistente.

Abbinamenti

Si consiglia di stapparlo nelle grandi occasioni ed abbinarlo a piatti di carne rossa o selvaggina.

Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, idee regalo, a lume di candela, vini per una serata romantica.

Alcol	14%
Formato	0,75 l
Tipologia	Rossi
Stile	Strutturato ed evoluto
Carattere particolare	Vino di classe
Annata	2020
Vitigni	Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 20%
Paese	Italia
Regione	Toscana
Territorio	Costa Toscana
Viticoltura	Biologica
Affinamento	Barrique
Temperatura di servizio	18°C