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Il Bolgheri firmato Angelo Gaja è un cabernet di classe indiscutibile.
Il Bolgheri Rosso Camarcanda è il vino più importante che l’azienda di Gaja produce a Bolgheri. È ottenuto con il miglior Cabernet sauvignon della tenuta e una parte di Cabernet franc. L’uvaggio è lo stesso del Sassicaia, ma anche il tipo di suolo sassoso delle vigne di Ca’ Marcanda è molto simile a quello delle vigne del Sassicaia.
Il Camarcanda 2020 è potente e scattante, godibile ora ma capace di un ulteriore affinamento in bottiglia. Dopo la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata il vino matura per 18 mesi in piccole botti.
Alcol | 14% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Rossi |
Stile | Strutturato ed evoluto |
Carattere particolare | Vino di classe |
Annata | 2020 |
Vitigni | Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 20% |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Territorio | Costa Toscana |
Viticoltura | Biologica |
Affinamento | Barrique |
Temperatura di servizio | 18°C |