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Barbera d’Asti superiore 2020
La barbera è sicuramente l’uva sulla quale si concentra maggiormente l’azienda riuscendone a incarnare in modo chiaro l’essenza. In questa versione si è voluto dare grande spazio ad equilibrio e acidità creando un vino pronto e godibile nell’immediato.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: confettura di lamponi e mirtilli, tabacco tostato e caffè
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Abbinamenti
Vino energico che va bevuto da giovane fino a che rimane questa forza vitale, grande classico con la grassezza del maiale alla griglia
Consigliato con: arrosti, maiale.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, party, barbecue.
