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    Barbera d'Alba DOC Pian Romualdo 2022
    Prunotto

    Barbera d'Alba DOC Pian Romualdo 2022

    Barbera d'Alba DOC
    Codice: 103459

    Classifico vino del nord Italia, piacevole e delicato ma allo stesso tempo ampio e ricco.

    17,50 € (Tasse incluse)
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    Barbera d'Alba DOC Pian Romualdo 2022

    Pian Romualdo è prodotto dal 1961 nel comune di Monforte d’Alba, a circa 500 m.s.l.m, sotto la denominazione di Barbera d’Alba DOC, da uva al 100% Barbera.

    Le sue uve, dopo essere state pigiate e diraspate, vengono fatte macerare per 6-7 giorni, in fine il vino affina per 12 mesi in botte di rovere e successivamente in bottiglia.

    Il risultato finale è un vino elegante, ampio ed armonico, sia all’olfatto sia al palato, i sentori principali sono rappresentati da frutta a polpa nera matura e spezie.

    Caratteristiche

    Colore: rosso violaceo con riflessi rubino
    Profumo: ampio, fruttato, ciliegia matura, frutti di bosco, sottobosco, speziato, pepe nero, vaniglia
    Gusto: ampio, pieno, ricco, elegante

    Abbinamenti

    Servire in un bicchiere ampio a una temperatura di circa 16 °C. Consigliamo di accompagnarlo con una guancia di vitello brasata nel Barolo, cibo tipico di Alba.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati, funghi, tartufo, tartufo bianco, polenta.

    Occasioni

    pranzo d’affari, cerimonia, barbecue, il vino per la tua vacanza in barca, vini per una serata romantica.
    Alcol14,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileRicco e robusto
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2022
    VitigniBarbera
    PaeseItalia
    RegionePiemonte
    TerritorioAlba
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBotte e bottiglia
    Temperatura di servizio16-18°