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Un vino allegro che sorprende per la sua piacevolezza e la sua freschezza, che ne esaltano profumi e sapore e lo rendono il partner adatto alle occasioni più svariate.
Nasce sulle colline tra Conegliano e Valdobbiadene, da uve vendemmiate manualmente in settembre sottoposte poi a pressatura soffice con breve macerazione a freddo delle bucce e decantazione statica del mosto. La prima fermentazione avviene in acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati. Le successive fasi di spumantizzazione lo rendono pronto alla vendita e al consumo nel giro di poche settimane.
Alcol | 11,5% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Spumanti |
Stile | Spumante fresco e profumato |
Carattere particolare | Vino quotidiano |
Annata | Non millesimato |
Paese | Italia |
Regione | Veneto |
Territorio | Conegliano Valdobbiadene |
Viticoltura | Convenzionale |
Certificazione | SQNPI |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 6°C |