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Arrogantone Sangiovese Limited Edition 2016
Il Sangiovese è l’uva a bacca nera più diffusa in Italia, ma è solo quando è coltivato sul suolo della Toscana che questo vitigno dà vita a vini di grande fascino. Arrogantone Sangiovese di Tenute Selvi è un omaggio alla tradizione toscana ed è ottenuto con una rigorosa selezione di uve di Sangiovese capaci di dare vini strutturati e complessi.
Le uve fermentano in tini d’acciaio a temperatura controllata a contatto con le bucce. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura in botti di rovere.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: amarena, lampone, confetture, cannella e chiodi di garofano.
Gusto: voluminoso, elegante, avvolgente e persistente.
Abbinamenti
È un vino robusto da degustare in ampi calici e abbinato a carni alla griglia o arrosto.
Consigliato con: arrosti.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue, dopo cena.
