Alto Adige Pinot Grigio 2020
    Alto Adige Pinot Grigio 2020
    Alto Adige Pinot Grigio 2020
    Alto Adige Pinot Grigio 2020
    Codice: 100422

    Elena Walch

    Alto Adige Pinot Grigio 2020

    Alto Adige DOC
    Viticoltura biologica
    12,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    L’espressione fruttata del Pinot grigio si assottiglia e si fa minerale nelle vallate alpine.¯

    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2020
    VitigniPinot grigio
    PaeseItalia
    RegioneTrentino-Alto Adige
    TerritorioAlto Adige
    ViticolturaBiologica
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C

    Alto Adige Pinot Grigio 2020

    In pochi anni il Pinot grigio è diventato il vitigno a bacca bianca più coltivato nella regione. La domanda arriva soprattutto dall’estero, ma anche dai giovani che amano vini immediati, equilibrati e ricchi di personalità. Il Pinot grigio riunisce tutto questo e nelle vallate alpine acquista una personalità fine e esclusiva.

    Le uve di questo Pinot grigio provengono da vigneti scoscesi che arrivano fino a 600 m di altitudine.¯

    Le uve sono vendemmiate a mano e vinificate solo in acciaio per mantenere la freschezza dei profumi. Il vino matura pochi mesi in acciaio sui propri lieviti.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino intenso.
    Profumo: pera matura, mela cotogna, fior d’arancia e salvia.
    Gusto: intenso ed equilibrato con una vena salina nel finale di bocca.

    Abbinamenti

    Da stappare giovane in occasione di un aperitivo, ma - perché no? - anche con una pizza.
    Consigliato con: piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic, a bordo piscina.

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