Costeval AOC Coteaux d'Aix en Provence 2023 Box da 6 bottiglie

È un vino rosato proveniente dalla regione della Provenza, in Francia, e prodotto dalla cantina Ravoire, una realtà vinicola con una lunga tradizione sia nella Valle del Rodano che in Provenza. Le uve vengono raccolte di notte per preservarne la freschezza e poi sottoposte a una vinificazione delicata a basse temperature, che esalta i profumi fruttati e floreali. La scelta di affinare il Costeval Ravoire in acciaio è fondamentale per ottenere un vino rosato dal profilo aromatico elegante e fresco, con note fruttate e floreali ben definite. Questo tipo di affinamento permette di esaltare le caratteristiche varietali delle uve e di ottenere un vino pronto da bere sin dalla giovane età. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene solitamente filtrato per eliminare eventuali particelle in sospensione e garantire una limpidezza cristallina.