Amarone della valpolicella il più dolce dei vini secchi
L’Amarone della Valpolicella DOCG è un vino moderno, nato da un errore e diventato un best-seller.
Si chiama Amarone ma è tutt’altro che amaro, anzi è il più dolce dei vini secchi, perché ottenuto da uve appassite a lungo. È un vino prezioso, perché le rese sono più basse rispetto agli altri vini. È secco ma estremamente morbido e avvolgente. È potente e persistente. Ha profumi caratteristici di frutta sotto spirito e frutta sciroppata, erbe aromatiche, spezie, cioccolato, caffè, tabacco. È sempre molto complesso e inebriante.
Per questa sezione della tua enoteca online abbiamo selezionato i migliori Amarone della Valpolicella di produttori affidabili e storici, come Bertani, Cesari, Masi, Tommasi, Zenato e tanti altri.
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