Nero d’avola, il vino rosso siciliano d’eccellenza

Il vino Nero d’Avola è l’uva rossa siciliana per eccellenza. È un vitigno autoctono originario della Sicilia orientale, ma diffuso su tutta l’Isola e ogni azienda che si rispetti ha uno suo vino da Nero d’Avola. È riuscito ad ambientarsi al clima caldo siciliano conservando acidità nell’uva, così da permettere di creare vini strutturati e evoluti.

I vini hanno profumi fruttati di prugna e ciliegia, talvolta anche minerali di grafite, modesti tannini e discreta freschezza. In uvaggio col Frappato dà vita all’unica DOCG siciliana: il Cerasuolo di Vittoria DOCG, un vino storico! Oggi molte aziende lo vinificano anche insieme a vitigni internazionali come il celebre Mille e Una Notte di Donnafugata, mitico vino siciliano moderno. Il Nero d’Avola ricorre in molte denominazioni siciliane: Contea di Sclafani DOC, Alcamo DOC, Marsala DOC, Noto DOC, Eloro DOC, Sicilia DOC e negli IGT.

Nel tuo negozio del vino online scopri le proposte ai migliori prezzi.