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Vite Colte è uno spin-off da Terre da Vino, grande cantina cooperativa delle Langhe. Vite Colte è costituita dai migliori vignaioli conferitori, che hanno vigne in posizioni di primo piano nei comuni di Barolo e Serralunga d"Alba. Per garantire un’alto standard qualitativo i 180 soci di Vite Colte si sono dati dei requisiti comuni: rese basse, vigne di almeno 15 anni, gestione manuale della parte verde delle piante e vendemmia rigorosamente manuale. Hanno una predilezione per l’agricoltura biologica e la lotta integrata.
I consumatori sembrano aver apprezzato l’operazione perché le etichette di Vite Colte riscuotono grandi apprezzamenti.
La cantina, dotata delle migliori tecnologie per la produzione di vini di qualità, ha sede a Barolo e produce 1.200.000 bottiglie l’anno da 300 ettari di vigneti.