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Valdo è un’azienda storica della tradizione veneta del Prosecco. La fondazione risale al 1926 e presto è diventata di proprietà della famiglia Bolla, che ancora oggi gestisce l’attività, arrivando a produrre fino a 16 milioni di bottiglie l’anno grazie non solo alle proprie uve ma anche a quelle conferite da molti coltivatori locali, con i quali ha instaurato un rapporto di fiducia di lunga data.
Valdo propone una gamma articolata di spumanti e anche di vini fermi; tra l’altro distribuisce in Italia anche gli Champagne Nicolas Feuillatte. Ma il suo nome è legato soprattutto ai Prosecco DOCG prodotti con uve Glera provenienti dalle pregiate colline di Valdobbiadene. Infatti è proprio a Valdobbiadene che ha sede la cantina.