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L’espressione fruttata del Pinot grigio si assottiglia e si fa minerale nelle vallate alpine.
Alto Adige Pinot Grigio 2020 Box da 6 bottiglie
Alto Adige DOC
Reference: 103247
L’espressione fruttata del Pinot grigio si assottiglia e si fa minerale nelle vallate alpine.
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Alto Adige Pinot Grigio 2020 Box da 6 bottiglie
In pochi anni il Pinot grigio è diventato il vitigno a bacca bianca più coltivato nella regione. La domanda arriva soprattutto dall’estero, ma anche dai giovani che amano vini immediati, equilibrati e ricchi di personalità. Il Pinot grigio riunisce tutto questo e nelle vallate alpine acquista una personalità fine e esclusiva.
Le uve di questo Pinot grigio provengono da vigneti scoscesi che arrivano fino a 600 m di altitudine.
Le uve sono vendemmiate a mano e vinificate solo in acciaio per mantenere la freschezza dei profumi. Il vino matura pochi mesi in acciaio sui propri lieviti.
Features
Colour: deep straw yellow.
perfume: ripe pear, quince, orange blossom and sage.
Taste: pronounced and balanced with a saline vein in the finish.
Abbinamenti
To be uncorked young for an aperitif, or - why not? - even with a pizza.
Recommended with: vegetarian dishes, pizza, eggs, shellifish, crab and lobster, fish, fresh cheese.
Events
aperif time, lunch/dinner with family, with friends, pic-nic, by the pool.
| Alcol | 12,5% |
| Size | 0,75 l |
| Packaging | Six bottle cases |
| Tipology | White wine |
| Style | Youthful and fresh |
| Particular character | Traditional and classic |
| Year | 2020 |
| Vines | Pinot grigio |
| Country | Italy |
| Region | South Tyrol |
| Territory | Alto Adige |
| Viticulture | Organic |
| Refinement | steel vat, barrique |
| Service temperature | 46 °F |