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Livon è il cognome di una famiglia che ha fatto da 3 generazioni è un esponente di primo piano dei grandi vini bianchi del Friuli-Venezia Giulia. Oggi gestiscono 180 ettari di vigne e producono ogni anno circa 850.000 bottiglie nelle principali DOC della regione.
È stata fra le prime a credere in una viticoltura di qualità, che significa abbassare le rese, produrre meno ma creare etichette che si possano distinguere e ricordare.
A consacrare il successo dell’azienda sono i numerosi premi ottenuti dalla maggior parte delle guide italiane e straniere dall’etichetta Braide Alte, diventata mitica. È un vino bianco concepito con la vendemmia 1996 da un unico vigneto in cui sono coltivati insieme Chardonnay, Sauvignon blanc, Picolit e Moscato giallo.
Oggi l’azienda propone una gamma articolata di etichette per rispondere alle diverse esigenze del mercato che vanno dai consumatori privati all’alta ristorazione.