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Il Domaine Chatelain produce vini a Pouilly sur Loire da 12 generazioni. È apprezzato a livello internazionale per il carattere autentico dei suoi vini. L’azienda ha sede a Pouilly sul Loire nel cuore dell’area di produzione dei più grandi Sauvignon blanc del mondo: i Pouilly-Fumé.
L’area si trova a monte della Loira nel centro della Francia, lontano dal mare, dove il clima è continentale e umido. Il paesaggio è formato da dolci colline con terreni argilloso calcarei e ricchi di silice.
Il Domaine Chatelain coltiva 30 ettari di vigneto formato da numerose parcelle con suoli diversi estesi su 6 comuni. Questa diversità gli permette di diversificare la produzione in svariate etichette, in cui il Sauvignon blanc diventa interprete dei diversi territori.
La filosofia produttiva dell Domaine Chatelain punta a fare vini che diano soddisfazione in abbinamento col cibo e che siano godibili in ogni occasione.