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La Distilleria Santa Vittoria si trova a Vittoria d’Alba, in Piemonte, e rappresenta un illuminato progetto della multinazionale Diageo. Essa, già detentrice dei marchi Gordon’s e Tanqueray, nel 2019 ha lanciato un nuovo Gin: Villa Ascenti. Questo Gin esalta il territorio italiano e le sue materie prime.
Le sue botaniche vengono scelte e raccolte in Piemonte; successivamente distillate quando sono ancora fresche, per ottenere aromaticità e raffinatezza.