Calatroni

Dopo un passato di mezzadria, comune a molte realtà dell’Oltrepò Pavese, la cantina della famiglia Calatroni si è emancipata ed è cresciuta grazie a notevoli investimenti per produrre i vini tradizionali del territorio.
L’attività continua ad essere gestita a livello famigliare e la produzione è artigianale. L’azienda si trova nella valle del torrente Versa ed i vigneti si estendo fra Santa Maria della Versa e Montecalvo Versiggia fra 200 e 400 m di altitudine.

Nel corso degli anni i Calatroni hanno sviluppato una gamma articolata di prodotti. In particolare hanno una linea dedicata agli spumanti Metodo Classico e una linea di vini tradizionali comprendente vini fermi e mossi, come la Bonarda e il Sangue di Giuda. I loro spumanti sono il fiore all’occhiello della produzione, sempre premiati dalle guide negli ultimi anni.
Gestiscono 20 ettari di vigneto in conduzione biologica certificata e producono 90.000 bottiglie l’anno. Gestiscono anche un agriturismo in cui si possono mangiare piatti della tradizione locale.