Il cocktail di vino rosso per l’estate

Red splash

Cocktail a base di vino, inventato dai mizologyst statunitensi, adatto soprattutto alle temperature estive. Fa fidanzare il vino rosso, preferibilmente leggero, come il Pinot Nero, con la Tequila… per un party dal tocco tutto messicano!

Per questo cocktail, la scelta dovrà ricadere su un vino rosso giovane e non tanto tannico. 

Il Red Splash potrebbe essere un po' più forte di altri cocktail, ma come si fa a non amarlo? La vivace effervescenza della soda, il colore rubino vibrante e, naturalmente, la tequila bianca che aggiunge quel tocco in più per renderlo ancora più interessante. 

Insomma, il Red Splash è un vero e proprio wine cocktail da gustare in compagnia per stupire gli amici e godervi un buon vino in maniera diversa. 

Ingredienti

  • Pinot nero o Aglianico: 45 ml.
  • Tequila: 45 ml.
  • Succo di lime: 15 ml.
  • Nettare di agave: 15 ml.
  • Soda al pomplemo: 60 ml.

Preparazione

Shaker alla mano, riempilo di ghiaccio, aggiungi tutti gli ingredienti esclusa la soda. Agita bene e versa il mix in un bicchiere basso tipo tumbler. Ora è il momento di aggiungere la soda e una bella cannuccia di vetro!