Spumante Rosé Extra Dry RoccaVersa
    Rocca Versa

    Spumante Rosé Extra Dry RoccaVersa

    Codice: 0E0020

    Il Rosé Extra Dry di Rocca Versa è un vino che non può mancare nella tua cantina. La sua eleganza, la sua versatilità e la sua qualità lo rendono un compagno ideale per ogni occasione. 

    4,90 € (Tasse incluse)
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    Spumante Rosé Extra Dry RoccaVersa

    La vinificazione del Rosé Extra Dry di RoccaVersa è un processo complesso e affascinante, che richiede grande attenzione ai dettagli. Il risultato è uno spumante elegante e raffinato, perfetto per accompagnare momenti speciali e celebrare occasioni importanti. L'utilizzo esclusivo di Pinot Nero conferisce al vino eleganza e finezza. Pressatura soffice e macerazione breve. Queste tecniche permettono di ottenere un colore rosa delicato e di preservare la freschezza del vino. La rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico garantisce un perlage fine e persistente, oltre a una maggiore complessità aromatica. L'affinamento sulle fecci conferisce al vino una maggiore struttura e un gusto più profondo. Ogni fase del processo produttivo avviene a temperature controllate, per garantire la massima qualità del prodotto finale.

    Caratteristiche

    Colore: rosa tenue, con riflessi brillanti, che ricordano la delicatezza di un petalo di rosa.
    Profumo: al naso si presentano note fruttate di piccoli frutti rossi, come fragole e lamponi, arricchite da delicate sfumature floreali e agrumate.
    Gusto: al palato è fresco e vivace, con un perlage fine e persistente. Il sapore è equilibrato, con una piacevole acidità che bilancia la dolcezza residua, tipica della tipologia Extra Dry. Il finale è lungo e persistente, con note fruttate e minerali.

    Abbinamenti

    Il Rosé Extra Dry di RoccaVersa è un vino versatile, ideale con carpacci di pesce, risotti ai frutti di mare, carni bianche, formaggi e dolci al cucchiaio, esaltando sia piatti delicati che sapori più intensi.
    Consigliato con: pizza, primi di pesce, formaggi freschi, carni bianche.

    Occasioni

    aperitivo, party, dopo cena, il vino per la tua vacanza in barca.
    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante fresco e profumato
    Carattere particolareVino pop
    VitigniPinot nero
    PaeseItalia
    RegioneLombardia
    TerritorioBorgo Priolo
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C