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Vintage Tunina 2018
Vintage Tunina 2018
Vintage Tunina 2018
Vintage Tunina 2018
Codice: 101110

Jermann

Vintage Tunina 2018

Venezia Giulia IGT
Viticoltura biologica
Suggerito da Moodique
49,00 €
40,50 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Esprime tutta l’energia e la profondità di un territorio di confine altamente vocato alla produzione di grandi vini bianchi.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino mitico
Annata2018
VitigniChardonnay, Malvasia istriana, Picolit, Ribolla gialla, Sauvignon blanc
PaeseItalia
RegioneFriuli-Venezia Giulia
TerritorioCollio e Colline Orientali del Friuli
ViticolturaBiologica
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio10°C

Vintage Tunina 2018

Vintage Tunina è un capolavoro indiscusso dell’enologia italiana. Ha un primato storico: è stato il primo vino bianco italiano di successo, prodotto a partire dal 1975. Ancora oggi il Vintage Tunina esprime un gusto moderno e contemporaneo: è stato un precursore dei tempi. Silvio Jermann, a 21 anni, ebbe l’intuizione di vendemmiare insieme le varie uve del suo vigneto migliore, senza guardare la maturazione tecnica e fenolica di ciascun singolo vitigno, ma considerando piuttosto la vigna come un un organismo unico. “Tunina” era il soprannome della proprietaria del terreno (Antonia), ma è anche il nome dell’amante più povera dello scrittore e tombeur de femmes Giacomo Casanova.

Il vigneto ha il terreno tipico del Collio, fatto di flysch, ovvero marne e arenarie calcaree di natura sedimentaria ed è determina naturalmente rese molto basse. Le uve vengono raccolte perfettamente mature e il mosto fermenta esclusivamente in tini di acciaio inossidabile. Il vino matura in acciaio per 9 mesi dopo la fermentazione. Scopri altri vini friulani.

Occasioni

aperitivo, pranzo d’affari, occasione speciale, regalo, a lume di candela, da collezione.

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