Vino Nobile di Montepulciano Riserva...
    Vino Nobile di Montepulciano Riserva...
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    Vino Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2016
    Vino Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2016
    Vino Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2016
    Codice: 100596

    Fattoria La Braccesca

    Vino Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2016

    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
    Award-winning wine
    26,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Sangiovese in purezza, dai migliori vigneti della tenuta.

    Alcol14%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2016
    VitigniSangiovese
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    TerritorioMontepulciano
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBotte grande
    Temperatura di servizio18°C

    Vino Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2016

    Santa Pia è il nome di una particolare zona vocata della DOCG del Vino Nobile di Montepulciano, qui ha alcune vigne Fattoria della Braccesca ed è da queste vigne che seleziona le uve di Sangiovese per la Riserva. Le vigne si trovano nella parte più alta della DOCG a ridosso del paese medievale di Montepulciano. Il suolo di queste vigne si distingue per essere sabbioso e ricco di sassi. Questo favorisce il carattere elegante del Sangiovese.

    Le uve vengono diraspate e pigiate. Fermentano in tini d'acciaio a temperatura controllata con 20 giorni di macerazione totali. In seguito il vino viene trasferito in tonneau da 500 l dove avviene la fermentazione malolattica. Il vino matura per un anno in tonneau e per 20 mesi in bottiglia.

    Caratteristiche

    Colore: rubino scuro
    Profumo: amarena sciroppata, violetta, tabacco, menta
    Gusto: denso, voluminoso, tannini rigidi, finale balsamico

    Abbinamenti

    Con il Santa Pia apprezzerete il gusto della tradizione. In abbinamento: pappardelle al sugo di anatra
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

    Occasioni

    pranzo d’affari, cerimonia, occasione speciale, regalo.

    Premi

    Wine Spectator Wine Spectator 91/100
    Veronelli Veronelli 3 stelle (90 - 93)
    Touring Club - Vinibuoni d'Italia Touring Club - Vinibuoni d'Italia 3 stelle
    Ais Ais 4 Viti
    Bibenda Bibenda 4 grappoli

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