Vicenza Merlot Torre Dei Vescovi 2019
Il Merlot si distingue per la sua proverbiale morbidezza. Non è da meno il Merlot Torre Dei Vescovi prodotto nelle colline vicentine su terreni freschi e profondi, composti da argilla e calcare. È ottenuto con la miglior selezione delle uve che vengono conferite alla cantina dei Colli Vicentini con l’obiettivo di creare un’etichetta in grado di fare bella figura nelle carte dei ristoranti e sugli scaffali delle migliori enoteche. È un vino dall’approccio immediato di facile bevibilità, ricco di aromi fruttati.
Le uve selezionate vengono diraspate e pigiate e fermentano in tini d’acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura per 6 mesi fra acciaio e rovere. Scopri altri vini veneti.