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Vernaccia di San Gimignano Riserva 2017
Vernaccia di San Gimignano Riserva 2017
Vernaccia di San Gimignano Riserva 2017
Vernaccia di San Gimignano Riserva 2017
Codice: 101128

Guicciardini Strozzi

Vernaccia di San Gimignano Riserva 2017

Vernaccia di San Gimignano DOCG
Award-winning wine
14,00 €
10,50 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Vino bianco rotondo e solido, memoria storica del vitigno stesso.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2017
VitigniVernaccia di San Gimignano
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioSan Gimignano
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio10°C

Vernaccia di San Gimignano Riserva 2017

Il vino bianco Vernaccia di San Gimignano Riserva dei Guicciardini-Strozzi è prodotto nella storica fattoria di Cusona a San Gimignano. È una delle etichette storiche della denominazione e rappresenta al meglio lo stile di questo famoso vino bianco toscano. È infatti il lungo affinamento che esprime il carattere più verace della Vernaccia di San Gimignano, quel vino che già secondo le parole di Michelangelo Buonarroti “bacia, lecca, morde e picca e punge”. Di per sé infatti il vitigno Vernaccia di San Gimignano è neutro dal punto di vista degli aromi, ma dopo una maturazione prolungata esprime il suo carattere profondo e mordente.

La Vernaccia di San Gimignano Riserva di Guicciardini Strozzi viene prodotta solo nelle annate favorevoli. Vengono selezionati i migliori grappoli, perfettamente maturi. L’uva è sottoposta a una criomacerazione prima di essere spremuta. Il mosto liquido senza bucce fermenta in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata. In seguito il vino matura per alcuni mesi in barrique, dopo di che continua l’affinamento in bottiglia per oltre un anno prima di esser messo in commercio. 

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: agrumi, pesca, mela, mandorla e vaniglia.
Gusto: strutturato, equilibrato, fresco e particolarmente sapido e persistente.

Abbinamenti

Si può bere adesso o nei prossimi 4-5 anni. Si consiglia di servirla in calici di grandi dimensioni e come abbinamento proponiamo coniglio con le olive.
Consigliato con: funghi, tartufo, piatti vegetariani, pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, party.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
Touring Club - Vinibuoni d'Italia Touring Club - Vinibuoni d'Italia 4 stelle
Ais Ais 3 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
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