• 21%
Vermentino di Sardegna Òrriu Un anno...
Vermentino di Sardegna Òrriu Un anno...
Vermentino di Sardegna Òrriu Un anno dopo 2018
Vermentino di Sardegna Òrriu Un anno dopo 2018
Codice: 100317

Quartomoro di Sardegna

Vermentino di Sardegna Òrriu Un anno dopo 2018

Vermentino di Sardegna DOC
Suggerito da Moodique
15,00 €
11,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 7 bottiglie

Esprime una personalità spiccata grazie al riposo in bottiglia e al terreno granitico della Gallura.

Alcol14,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2018
VitigniVermentino
PaeseItalia
RegioneSardegna
TerritorioGallura
ViticolturaSostenibile
AffinamentoBottiglia
Temperatura di servizio8°C

Vermentino di Sardegna Òrriu Un anno dopo 2018

Òrriu Un anno dopo è un Vermentino in purezza proveniente dal terreno granitico del nord della Sardegna. Inoltre le vigne sono soggette all’azione dei venti e del sole, portando a maturazione uve ricche di zuccheri. Il Vermentino si caratterizza per profumi floreali e di erbe aromatiche, ma è anche un interprete del territorio e riesce ad assumere personalità molto diverse a seconda di dove è coltivato. Nel territorio arido e granitico della Gallura, il Vermentino è un vino potente e mediterraneo come non mai.

La vendemmia è manuale in cassette. Dopo la pressatura soffice il mosto viene chiarificato per decantazione a freddo. Fermenta in tini d’acciaio con lieviti selezionati. Il vino matura 6 mesi in acciaio e almeno altri 8 mesi in bottiglia prima di essere venduto.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: erbe mediterranea, scorsa di pompelmo, pesca, mandorla, sensazioni minerali.
Gusto: caldo, pieno, morbido e salino, supportato da un’adeguata vena fresca.

Abbinamenti

Servire in calici di medie dimensioni. Può sposare carni bianche con salse, primi piatti con verdure e formaggi, ma secondo noi dà il meglio di sé con una grigliata di pesce.
Consigliato con: piatti speziati e piccanti, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, party, a lume di candela.

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Product added to compare.