Vermentino di Sardegna Costamolino 2020
    Vermentino di Sardegna Costamolino 2020
    Vermentino di Sardegna Costamolino 2020
    Vermentino di Sardegna Costamolino 2020
    Codice: 101444

    Argiolas

    Vermentino di Sardegna Costamolino 2020

    Vermentino di Sardegna DOC
    Award-winning wine
    8,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 9 bottiglie

    Il caratteristico bianco da pesce, dal profumo invitante, il sorso equilibrato e il retrogusto saporito.

    Alcol13,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareEvergreen
    Annata2020
    VitigniVermentino
    PaeseItalia
    RegioneSardegna
    TerritorioCagliari e Campidano
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C

    Vermentino di Sardegna Costamolino 2020

    Il fascino del vino bianco giovane Costamolino è dato dalla sua freschezza e dal suo equilibrio gustativo. È un Vermentino di Sardegna DOC proveniente dal sud della regione. Le vigne si trovano su dolci colline a 150-200 metri sul livello del mare e beneficiano di un clima mediterraneo. Il Vermentino è l’uva bianca più coltivata in Sardegna ed amato da tutti i turisti che vanno in vacanza sull’isola per la sua facilità di beva.

    Le uve vengono selezionate con cura, vengono pressate in maniera soffice e il mosto fiore è lasciato illimpidire a freddo per decantazione. In seguito la fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inossidabile a temperature basse per preservare i profumi. Il vino sosta per qualche mese sulle fecce fini in acciaio prima di essere imbottigliato.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino.
    Profumo: biancospino, bosso e pesca.
    Gusto: secco, medio corpo, equilibrato e sapido.

    Abbinamenti

    Si presta ad essere stappato in gioventù per accompagnare piatti di pesce delicati. Provatelo con sogliola alla mugnaia.
    Consigliato con: piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

    Premi

    Wine Spectator Wine Spectator 88/100 (2018)
    Wine Enthusiast Wine Enthusiast 89/100 (2018)
    Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89) (2016)

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