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Valpolicella Superiore La Bandina 2017
Codice: 100243

Tenuta Sant’Antonio

Valpolicella Superiore La Bandina 2017

Valpolicella DOC
Award-winning wine
24,00 €
17,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Scalda l’animo come un caminetto acceso; rappresenta la tradizione autentica dei vini della Valpolicella.

Alcol14,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2016
VitigniCorvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%.
PaeseItalia
RegioneVeneto
TerritorioValpolicella
ViticolturaSostenibile
AffinamentoBotte
Temperatura di servizio18°C

Valpolicella Superiore La Bandina 2017

Se l’Amarone è un prodotto elaborato e lussuoso, il Valpolicella Superiore è il vino rosso strutturato della tradizione veronese. Il Valpolicella Superiore La Bandina è un vino moderno ispirato al suo territorio. Le vigne sono collocate sulle colline venete della Valpolicella a 300 m di altitudine nel comune di Mezzane. Le piante affondano le radici nel terreno calcareo bianco caratteristico con tessitura di sabbia e limo. La resa è di 70 q/ettaro.

La vendemmia è manuale ad ottobre. Le uve pigiate fermentano in tini d'acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati d’origine biologica. Il vino matura in tonneau nuovi di rovere francese per 24 mesi.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino con riflesso granato.
Profumo: fruttato e balsamico, ciliegia, mora, chiodi di garofano, liquirizia, legno di cedro.
Gusto: strutturato, morbido, tannini levigati, equilibrato.

Abbinamenti

È godibile adesso ma anche capace di ulteriore evoluzione in bottiglia. A tavola sposa formaggi stagionati o carni saporite alla griglia.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, primi di carne.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, a lume di candela.

Premi

Touring Club - Vinibuoni d'Italia Touring Club - Vinibuoni d'Italia 4 stelle
Ais Ais 4 Viti
Luca Maroni Luca Maroni 90/100
Falstaff Falstaff 90/100
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