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Valdobbiadene Prosecco Superiore...
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Col de Mez
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Col de Mez
Codice: 100272

Colli del Soligo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Col de Mez

Valdobbiadene Prosecco DOCG
Award-winning wine
11,00 €
8,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Extra-dry è il Prosecco più popolare, sostanzioso ed equilibrato.

Alcol11%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante fresco e profumato
Carattere particolareVino della tradizione
VitigniGlera
PaeseItalia
RegioneVeneto
TerritorioTrevigiano
ViticolturaConvenzionale
CertificazioneBiologico, vegan
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Col de Mez

La collina Col de Mez dà nome a una linea di Prosecco pregiati della cantina Colle del Soligo, in quanto ottenuti da una selezione di uve di qualità. Il Prosecco Col de Mez Extra dr3y è fatto con uve Glera coltivate sulle colline dell’area vocata di Valdobbiadene all’interno della DOCG. Il dosaggio extra-dry è molto popolare perché dà vini secchi equlibrati e con ottimo spessore gustativo.

Le uve sono vendemmiate a mano. Il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene col metodo Martinotti.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino luminoso
Profumo: fiori di sambuco e di tiglio, ananas, lime, pesca nettarina.
Gusto: secco, morbido ed equilibrato con persistente finale fruttato.

Abbinamenti

Ottima scelta all’aperitivo. A tavola può accompagnare torte di verdura o un insalata di mare.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, party, a bordo piscina.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Bibenda Bibenda 3 grappoli

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