Divertimento 2015 (magnum)
Divertimento 2015 (magnum)
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Divertimento 2015 (magnum)
Divertimento 2015 (magnum)
Divertimento 2015 (magnum)
Codice: 100944

Dievole

Divertimento 2015 (magnum)

Toscana IGT
21,90 € (Tasse incluse)

Vino gioioso e disinvolto ottenuto con vitigni autoctoni toscani.

Alcol13,5%
Formato1,5 l
PackagingAstuccio
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino originale
Annata2015
VitigniColorino, Canaiolo, Ciliegiolo e Mammolo
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioChianti
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio14°C

Divertimento 2015 (magnum)

Divertimento è un vino rosso originale, prodotto da vitigni autoctoni toscani considerati normalmente come complementari del Sangiovese nella produzione di Chianti Classico. In questo vino i complementari diventano protagonisti essi stessi senza svolgere il ruolo di supporto al grande Sangiovese. Il Colorino apporta colore e tannini, il Ciliegio e il Canaiolo hanno gusto fruttato intenso e il Mammolo regala profumi floreali. Una vinificazione semplice senza affinamento in legno preserva il carattere fragrante e autentico di queste espressioni varietali. È quasi un vino fatto per divertimento: del produttore ma soprattutto del consumatore finale.

Le vigne si trovano fra i 300 e 420 metri di altitudine, hanno suolo calcareo e una densità d’impianto moderna di oltre 5000 ceppi per ettaro. Le rese sono basse.

La uve, vendemmiate a fine settembre, fermentano in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e sosta in acciaio per 5 mesi prima dell’imbottigliamento.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino
Profumo: floreale e fruttato fragrante
Gusto: secco, rotondo, fruttato e rinfrescante

Abbinamenti

Da servire con salumi, aperitivi e cucina semplice. Perfetto in un buffet o per un picnic.
Consigliato con: maiale, primi di carne, salumi.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.
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