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Leone d’Almerita 2020
Tasca d’Almerita ha voluto giocare riunendo in questo vino 5 vitigni così diversi per origine e caratteristiche gustative. Il risultato però è sorprendente ed è dovuto al clima fresco che si respira nelle vigne fra 500 e 900 metri della tenuta di Regaleali.
Leone d’Almerita è un esperimento riuscitissimo, un vino dal gusto contemporaneo, versatile, leggero e gustoso.
La vinificazione avviene rigorosamente in acciaio senza bucce e con un breve affinamento del vino sui lieviti.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino luminoso.
Profumo: sprizza freschezza con lemon grass, biancospino, tiglio, pompelmo, salvia, pesca.
Gusto: leggero ma deciso e vivace con squisita acidità che richiama la beva.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, versatile negli abbinamenti. Suggeriamo di provarlo con risotto ai frutti di mare.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, pesce.
Occasioni
aperitivo, incontro fra amici, a lume di candela, a bordo piscina.
