Tellus Rosé di Syrah 2020
    Codice: 100997

    Falesco - Famiglia Cotarella

    Tellus Rosé di Syrah 2020

    Lazio IGT
    Award-winning wine
    Suggerito da Moodique
    7,80 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 9 bottiglie

    Un rosé sorprendentemente fresco e gustoso, prodotto in Lazio, come fosse la Provenza.

    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRosati
    StileFresco e leggero
    Carattere particolareVino pop
    Annata2020
    VitigniSyrah 90%, Aleatico 10%
    PaeseItalia
    RegioneLazio
    TerritorioAlto Lazio
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio10°C

    Tellus Rosé di Syrah 2020

    Tellus Rosé di Syrah è un vino rosato prodotto  a base di uve Syrah nell’Alto Lazio al confine con l’Umbria. L’uva Syrah è molto utilizzata nella Francia meridionale per produrre vini rosati di successo. Infatti è un’uva generosa e dona al vino corpo e profumi fruttati interessanti. Il 10% di Aleatico lega in maniera indissolubile il vino al territorio e alla tradizione italiana. Tra l’altro l’Aleatico è un vitigno aromatico con note di rosa e mora che rendono il vino molto accattivante.

    Immediatamente dopo la vendemmia le uve vengono raffreddate a 10°C e macerano per un’ora. Dopo di che vengono pressate in modo soffice e il succo fermenta in tini d’acciaio inossidabile a temperatura bassa, così da preservare la fragranza dei profumi. Il vino non svolge la fermentazione malolattica.

    Caratteristiche

    Colore: tenue rosa con riflessi violacei.
    Profumo: petali di rosa, mora e agrumi.
    Gusto: leggero, fresco e saporito.

    Abbinamenti

    È un ottimo vino da sorseggiare in riva al mare al tramonto o a bordo piscina. Provatelo con cous cous di verdure.
    Consigliato con: salumi, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.

    Premi

    Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
    Ais Ais 2 Viti
    Bibenda Bibenda 3 grappoli

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