Tellus Rosé di Syrah 2020
Codice: 100997

Falesco - Famiglia Cotarella

Tellus Rosé di Syrah 2020

Lazio IGT
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
7,80 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Un rosé sorprendentemente fresco e gustoso, prodotto in Lazio, come fosse la Provenza.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaRosati
StileFresco e leggero
Carattere particolareVino pop
Annata2020
VitigniSyrah 90%, Aleatico 10%
PaeseItalia
RegioneLazio
TerritorioAlto Lazio
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio10°C

Tellus Rosé di Syrah 2020

Tellus Rosé di Syrah è un vino rosato prodotto  a base di uve Syrah nell’Alto Lazio al confine con l’Umbria. L’uva Syrah è molto utilizzata nella Francia meridionale per produrre vini rosati di successo. Infatti è un’uva generosa e dona al vino corpo e profumi fruttati interessanti. Il 10% di Aleatico lega in maniera indissolubile il vino al territorio e alla tradizione italiana. Tra l’altro l’Aleatico è un vitigno aromatico con note di rosa e mora che rendono il vino molto accattivante.

Immediatamente dopo la vendemmia le uve vengono raffreddate a 10°C e macerano per un’ora. Dopo di che vengono pressate in modo soffice e il succo fermenta in tini d’acciaio inossidabile a temperatura bassa, così da preservare la fragranza dei profumi. Il vino non svolge la fermentazione malolattica.

Caratteristiche

Colore: tenue rosa con riflessi violacei.
Profumo: petali di rosa, mora e agrumi.
Gusto: leggero, fresco e saporito.

Abbinamenti

È un ottimo vino da sorseggiare in riva al mare al tramonto o a bordo piscina. Provatelo con cous cous di verdure.
Consigliato con: salumi, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Ais Ais 2 Viti
Bibenda Bibenda 3 grappoli

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