• 15%
Sicilia Chardonnay Vigna San...
Sicilia Chardonnay Vigna San...
Sicilia Chardonnay Vigna San Francesco 2017
Sicilia Chardonnay Vigna San Francesco 2017
Codice: 100431

Tasca d’Almerita

Sicilia Chardonnay Vigna San Francesco 2017

Sicilia DOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
40,00 €
34,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Vino sontuoso e opulento, reso elegante da un raffinato gioco di equilibri.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino di classe
Annata2017
VitigniChardonnay
PaeseItalia
RegioneSicilia
TerritorioSicilia centrale
ViticolturaSostenibile
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio10°C

Sicilia Chardonnay Vigna San Francesco 2017

Nel 1985 Tasca d’Almerita pianta Chardonnay proveniente dalla Borgogna nella vigna San Francesco fra 520 e 532 metri di altitudine, dove il suolo è di tipo argilloso-sabbioso con poca presenza di calcare. Il modello dei grandi bianchi di Borgogna è stata l’ispirazione per fare anche da questo territorio un grande vino bianco dal gusto internazionale. Lo Chardonnay San Francesco è il vino bianco frutto di questo progetto.¯

Le uve fermentano in fusti di rovere francese da 350 litri senza svolgere la fermentazione malolattica. Il vino matura in barrique francesi nuove per 8 mesi.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato.
Profumo: ampio con ginestra, zagara, pesca, frutta tropicale, nocciola tostata, erbe aromatiche, burro, vaniglia.
Gusto: corposo, vellutato, sapido e fresco, armonico e persistente

Abbinamenti

È un bianco sontuoso che merita di essere aperto in grandi occasioni e servito in calici di grandi dimensioni. Si abbina a carni bianche arrosto o pesci saporiti.
Consigliato con: funghi, tartufo, pollame nobile, frutti di mare, pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, occasione speciale, a lume di candela.

Premi

James Suckling James Suckling 93/100
Ais Ais 3 Viti
Bibenda Bibenda 5 grappoli

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Product added to compare.