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Rosso dei Barbi 2017
Rosso dei Barbi 2017
Rosso dei Barbi 2017
Rosso dei Barbi 2017
Codice: 100350

Fattoria dei Barbi

Rosso dei Barbi 2017

Toscana IGT
8,50 €
6,40 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 2 bottiglie

Un rosso fresco e vivace da uve provenienti da Montalcino e dalla Maremma.

Alcol13%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StilePronta beva
Carattere particolareVino quotidiano
Annata2017
VitigniSangiovese 90%, altre uve 10%
PaeseItalia
RegioneToscana
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio14°C

Rosso dei Barbi 2017

Il Rosso dei Barbi è un vino prodotto da uve di Sangiovese non iscritte a Brunello a cui vengono aggiunte anche uve della tenuta in Maremma. È concepito come vino di pronta beva, da abbinare alla cucina quotidiana, volendo anche a un panino o una pizza.

Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio con 10 giorni di macerazione. Il vino matura in acciaio fino all’imbottigliamento.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino tenente al porpora.
Profumo: fruttato e floreale, ciliegia, violetta e una punta di timo.
Gusto: resco, vivace, poco tannico, scorrevole.

Abbinamenti

Da bersi in gioventù per apprezzarne la vivacità e la freschezza. Provatelo con pasta e fagioli.
Consigliato con: maiale, primi di carne, salumi, crudo di carne, piatti vegetariani, pizza, carni bianche.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.

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