Ribolla Gialla Spumante Brut Xala
    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala
    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala
    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala
    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala
    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala
    Codice: 100456

    Astoria

    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala

    Suggerito da Moodique
    8,40 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 9 bottiglie

    Con la sua acidità la Ribolla gialla è un ottima uva per spumanti fragranti e fruttati.

    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante fresco e profumato
    Carattere particolareVino pop
    AnnataNon millesimato
    VitigniRibolla gialla
    PaeseItalia
    RegioneFriuli-Venezia Giulia
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio6°C

    Ribolla Gialla Spumante Brut Xala

    Xala è uno spumante secco fruttato di grande piacevolezza ottenuto con uve di Ribolla gialla provenienti dal Friuli-Venezia Giulia. La Ribolla gialla è un vitigno autoctono friulano, che si caratterizza per una buona acidità e per aromi freschi di agrumi e fiori. Xala è uno spumante secco di grande immediatezza e appeal, che dà un’interpretazione originale di questo vitigno.

    Il vino base è ottenuto da una fermentazione in acciaio del mosto fiore e una sosta prolungata sulle fecce fini in acciaio. La presa di spuma avviene in autoclave con il Metodo Martinotti. Lo spumante è dosato con 10 g/l di zuccheri.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino tenue.
    Profumo: fiori bianchi, agrumi, uva spina, pesca.
    Gusto: secco, molto fresco, saporito.

    Abbinamenti

    uno spumante molto versatile. Consigliato in ogni momento della giornata, quando si ha voglia di brio. È un ottimo aperitivo o un compagno di pizze e frutti di mare.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, pesce.

    Occasioni

    aperitivo, incontro fra amici, party, picnic, a bordo piscina.
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