Promis 2019
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    Promis 2019
    Codice: 101034

    Ca’Marcanda

    Promis 2019

    Toscana IGT
    Viticoltura biologica
    Award-winning wine
    29,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Vino strutturato dal fascino immediato, prodotto sulla costa Toscana niente meno che da Angelo Gaja.

    Alcol14%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2019
    VitigniMerlot 55%, Syrah 35%, Sangiovese 10%
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    TerritorioCosta Toscana
    ViticolturaBiologica
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio16°C

    Promis 2019

    È un vino moderno, concepito da Angelo Gaja nella sua cantina di Bolgheri. Il Merlot prevale nell’uvaggio per dare rotondità e pienezza al sorso, il Syrah aggiunge struttura e grinta; infine il 10% di Sangiovese assicura quel carattere rinfrescante tipico dei vini toscani.

    È ottenuto con attenzione fin dalla vigna, che è gestita con approccio biologico. La vendemmia è manuale e dopo la fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata il vino matura in piccole botti per un anno.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino con sfumatura porpora.
    Profumo: fruttato e speziato, con mora, amarena, ribes, mirto, liquirizia e vaniglia.
    Gusto: corposo, ha tannini vivaci ben integrati e adeguata freschezza. Il sorso è scorrevole e persistente.

    Abbinamenti

    Servitelo in calici di ampie dimensioni. È versatile negli abbinamenti, provatelo con pappardelle al ragù di cinghiale.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, pollame nobile.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, cerimonia, incontro fra amici, barbecue.

    Premi

    Wine Spectator Wine Spectator 90/100 (2017)
    Falstaff Falstaff 89/100 (2017)
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