Il Pino di Biserno 2014
Il Pino del Biserno è un elegante assemblaggio di varietà bordolesi coltivate sulla costa toscana. Le vigne si trovano poco a nord del paese di Bolgheri e confinano con i migliori vigneti della DOC Bolgheri. Il terreno è di origine alluvionale e particolarmente drenante; condizioni favorevoli al Cabernet sauvignon e al Cabernet franc. Risentono del clima mite della costa che favorisce un’ottima maturazione di questi vitigni.
La vinificazione avviene con fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata separata per ogni varietà. Il vino affina in barrique francesi. Acquista altri ottimi vini toscani online.