Barbaresco 2018
    Barbaresco 2018
    Barbaresco 2018
    Barbaresco 2018
    Codice: 101020

    Prunotto

    Barbaresco 2018

    Barbaresco DOCG
    Award-winning wine
    Suggerito da Moodique
    21,00 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Immediato ed accessibile, ottenuto dall’assemblaggio di Nebbiolo dai comuni di Treiso, Neive e Barbaresco.

    Alcol14%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2018
    VitigniNebbiolo
    PaeseItalia
    RegionePiemonte
    TerritorioLanghe
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBotte grande
    Temperatura di servizio18°C

    Barbaresco 2018

    È prodotto secondo l’usanza classica, che prevede l’unione di uve da zone diverse allo scopo di ottenere un vino complesso ed equilibrato. In particolare il Nebbiolo proviene dai comuni di Barbaresco, Treiso e Neive. È un Barbaresco molto classico, dallo stile elegante ed immediatamente godibile con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

    L’annata 2018 in Piemonte è stata caratterizzata da primavera e inizio dell’estate freschi e piovosi; da metà luglio in poi le condizioni sono mutate e il bel tempo si è protratto fino alla vendemmia avvenuta nella prima settimana di ottobre. 

    L’uva viene diraspata completamente e pigiata. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio a temperatura controllata e la macerazione dura 10 giorni. Dopo che anche la fermentazione malolattica è terminata il vino matura in botti di rovere per un anno. Scopri i vini piemontesi

    Caratteristiche

    Colore: rosso granato luminoso.
    Profumo: fruttato e speziato con lampone, ciliegia, liquirizia e cannella.
    Gusto: media struttura, tannini gentili, consistenza vellutata e lungo finale saporito.

    Abbinamenti

    Servitelo in calici di ampie dimensioni in abbinamento a ravioli di carne o tagliolini al tartufo.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, maiale, primi di carne, funghi, tartufo.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, cerimonia, incontro fra amici, a lume di candela.

    Premi

    Wine Spectator Wine Spectator 90/100 (2017)
    Wine Enthusiast Wine Enthusiast 92/100 (2017)
    Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri (2017)
    Veronelli Veronelli 2 stelle (2017)
    Ais Ais 3 viti (2017)
    Bibenda Bibenda 4 grappoli (2017)
    Falstaff Falstaff 92/100 (2017)
    Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
    Product added to compare.